POLIGLICERIL-2 SESQUIESTEARATO | CAS: 9009-32-9
MF: C21H44O5 MW: 376.58 CAS: 9009-32-9 Hecho en China Envío a todo el mundo
Categorías:
Química material
Productos químicos para ciencias de la vida
Correo electrónico:sale06@alfachem.cn
Introducción del producto
Introducción y aplicación de POLIGLICERIL-2 SESQUIESTEARATO | CAS: 9009-32-9
Líquido viscoso de color amarillo claro, inodoro, ligeramente dulce. Soluble en benceno, glicerina, propilenglicol, etanol caliente y acetato de etilo frío, insoluble en agua fría, pero se puede dispersar en una emulsión al agitar en agua caliente. El valor de HLB es de 8-14.5 (tetramero a decámero). LD50 en ratas 20g/kg, ADIO ~ 25mg/kg (FAO7WHO, 1994). Se utiliza como emulsionante alimentario tipo W/O, con buenos efectos de dispersión y emulsificación. Mi país estipula que se puede usar para bebidas de bacterias lácticas, bebidas de proteínas vegetales, helados, paletas y helados. La cantidad máxima de uso es de 10.0g/kg. Para los métodos de producción, consulte Monostearato de Poliglicerol.
Especificación de POLIGLICERIL-2 SESQUIESTEARATO | CAS: 9009-32-9
Apariencia: líquido viscoso amarillo
Olor: suave
Valor de HLB: 14
Valor de ácido: ﹤2
Valor de saponificación: 70-80
Valor hidroxilo: 470-510
Aplicación en alimentos: emulsionante O/W,
Paquete de POLIGLICERIL-2 SESQUIESTEARATO | CAS: 9009-32-9
Especificaciones: 1kg, 25kg, 200kg, 1000kg (se puede empaquetar según las necesidades del cliente)
Función y uso: Este producto se utiliza para la determinación de contenido y no para otros fines.
Método de almacenamiento: 2-8°C, almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.
Nota: Este producto debe almacenarse a baja temperatura. El contenido disminuirá si se expone al aire durante mucho tiempo.


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