CAS:542-44-9 丨 Monopalmitin
No CAS 542-44-9 Fórmula molecular C19H38O4 Peso molecular 330,5 Pureza: 98% Paquete: 50g/100g/250g/500g/1kg/cantidad a granel Entrega en todo el mundo Hecho en China
Categorías:
Productos químicos industriales
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Introducción del producto
Monopalmitina utilizado para
La monopalmitina, también conocida como éster de ácido graso de glicerol, es el emulsionante más antiguo y más utilizado. Puede ser utilizado no sólo para la emulsificación de aceite y agua, sino también como surfactante y chemicalbook para fines de desespumado. El monoglicérido es un emulsionante de tipo W/O. Debido a su fuerte capacidad de emulsificación, se puede usar como emulsionante O/W cuando se usa solo o con éster de ácido graso de sacarosa.
Especificación de CAS: 542-44-9: Monopalmitina
| ARTÍCULOS | ESPECIFICACIÓN |
| CAS | 542-44-9 |
| Nombre | Monopolio |
| Molecular formula | C19H38O4 |
| Peso molecular | 330,5 |
| Punto de fusión | 75 °C |
| Punto de ebullición | 451,3 ± 25,0 °C (Predecida) |
| Punto de destello | 140 °F |
| Condiciones de almacenamiento | -20 °C |
| Formulario | Cristales en polvo |
| Color | Blanco a casi blanco |
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