CAS 9025-35-8 | α-Galactosidasa
Nombre: α-Galactosidasa CAS: 9025-35-8 Pureza: 98% Paquete: 5g,25g,200g,500g,1kg Entrega en todo el mundo
Categorías:
Productos químicos industriales
Correo electrónico:sale06@alfachem.cn
Introducción del producto
Introducción y aplicación de CAS 9025-35-8 | Α-Galactosidasa
Especificación:
| ARTÍCULOS |
ESPECIFICACIÓN |
| CAS |
9025-35-8 |
| COlor |
Blanco |
| FPor el orm |
Sólido |
| Actividad: |
1000U/g/2000U/g |
La α-galactosidasa (α-galactosidasa, α-gal, EC 3.2.1.22) es una exoglicosidasa que cataliza la hidrólisis de los enlaces α-galactosídicos. Debido a que puede descomponer la melibiosa, también se llama melibiasa. Puede catalizar la hidrólisis de enlaces α-galactosídicos. Esta característica lo hace útil para mejorar y eliminar componentes antinutricionales en piensos y productos de soja. Además, puede lograr la conversión del tipo de sangre B→O, preparar el tipo de sangre universal y también desempeñar un papel importante en el reemplazo de enzimas para la enfermedad de Fabry en el campo médico. La α-galactosidasa también puede actuar sobre polisacáridos complejos, glicoproteínas y glicosilesfingósidos que contienen enlaces α-galactosídicos.
Usos:
Α-galactosidasa es una enzima que se usa ampliamente en aditivos alimentarios, industria, agricultura, industria de piensos, etc. Sus usos, uso y dosificación son los siguientes:
1. aditivos alimentarios: la α-galactosidasa se puede utilizar para la hidrólisis de la caseína para producir alimentos de fórmula baja en lactosa o sin lactosa. También se puede utilizar en el procesamiento de alimentos como el jugo, la cerveza y el vino para promover reacciones enzimáticas y mejorar el rendimiento y la calidad. El uso y la dosificación dependen del producto específico.
2. industria: la α-galactosidasa se puede utilizar en el blanqueo de la pulpa, la fabricación de cuero, y las industrias textiles. En el blanqueo de pulpa, puede reemplazar los iones cloruro y reducir la contaminación ambiental. En la fabricación de cuero y las industrias textiles, puede eliminar impurezas y mejorar la calidad. El uso y la dosificación dependen del producto específico.
3. agricultura: α-galactosidasa se puede utilizar como un aditivo alimentario para aumentar el valor nutricional de la alimentación y mejorar el rendimiento de la producción animal. El uso y la dosificación dependen del producto específico.
Paquete y transporte:
Paquete:5g,25G,200G,500g,1kg
Transporte: por mensajería/por aire/por mar
Palabras clave:
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Investigación