CAS:3371-50-4 ISOMALTOTRIOSE
NOMBRE: ISOMALTOTRIOSE CAS:3371-50-4 Frecuencia intermedia: C18H32O16 MW: 504,44 PUREZA: 98%
Categorías:
Química material
Correo electrónico:sale06@alfachem.cn
Introducción del producto
| NOMBRE | ISOMALTOTRIOSA |
| CAS | 3371-50-4 |
| MF | C18H32O16 |
| MW | 504,44 |
| EINECS | 222-149-2 |
| DENSIDAD | 1,75 ± 0,1g/cm3 |
| MP (en inglés) | > 86 °C |
| BP | > 86 °C |
| ALMACENAMIENTO | Temp de la habitación |
Descripción
La isomaltotriosa es un azúcar derivado de los hidrolizados enzimáticos del dextrano del B-512 Leuconostoc mesenteroides NRRL. Es producido por la bacteria Gram-negativa Azotobacter chroococcum NCIMB 8003, que emplea una nueva enzima 4,6-α-glucanotransferasa de la familia 70 de glucósido hidrolasa (GtfD) para sintetizar un polímero similar al reuteran a partir de maltodextrinas y almidón.
Palabras clave:
Productos relacionados
Productos relacionados
Investigación