CAS:64519-82-0 Isomalt
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CAS:64519-82-0 Isomalt

NOMBRE: Isomalt CAS:64519-82-0 Frecuencia intermedia: C12H24O11 MW: 344,31 PUREZA: 98%

Categorías:

Química material

Correo electrónico:sale06@alfachem.cn

Introducción del producto

NOMBRE Isomalt
CAS 64519-82-0
MF C12H24O11
MW 344,31
DENSIDAD 1,69 ± 0,1g/cm3
EINECS 908-700-6
BP 788,5 ± 60,0 °C
ALMACENAMIENTO Sellado en seco, temperatura ambiente

Descripción
Isomalt es un sustituto del azúcar, una mezcla de los dos alcoholes disacáridos 1,6-GPS y 1,1-GPM. Es un edulcorante sin azúcar descubierto durante la década de 1960. Es blanco, cristalino e inodoro. Es un tipo de alcohol de azúcar que se deriva del azúcar de remolacha.

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